寒露过后，南洋新加坡的唐人街渐渐有了凉意，“江南药膳馆” 的门口却比往常更热闹 —— 一张竹桌摆在屋檐下，桌上放着陶碗、保温桶和刚煮好的 “沙姜红枣茶”，周虎正带着伙计给路过的独居老人、贫困留学生盛茶，这是江南药膳公益基金 “海外暖膳计划” 的首站落地。
“李阿婆，您慢些，这茶加了沙姜，喝着暖身子，还能祛湿。” 周虎接过阿婆递来的碗，小心翼翼地盛满，看着阿婆喝了一口，眉头舒展开，才放心地转向下一位。李阿婆是唐人街的老住户，子女都在欧洲工作，平时一个人生活，之前试营业时来吃过一次香茅莲子羹，总念叨 “像家里的味道”，如今看到免费的暖膳，眼眶有点红：“你们真是有心，比我家孩子还惦记我。”
海外暖膳计划的启动，源于软桃在国际药膳节上收到的一封侨胞来信 —— 纽约的留学生小林在信里说 “海外想吃口家乡的热膳很难，尤其是贫困留学生，连顿像样的饭都吃不上”。软桃当即决定把公益延伸到海外，核心是 “三服务”：为独居侨胞送日常暖膳，为贫困留学生提供免费午餐，为海外华人学校捐《童蒙药膳启蒙手册》译本。
除了南洋，巴黎、纽约的分店也同步启动计划。巴黎的林晓月在分店旁设 “暖膳窗口”，每天中午为附近的华人留学生提供 “莲子粥 + 桂花酥” 套餐，留学生小张捧着粥碗说：“在巴黎吃了半年西餐，终于喝到家乡的粥，太暖了！” 林晓月还根据留学生的需求，每周加一次 “药膳小课堂”，教他们用微波炉做简易的 “红枣水”，说 “再忙也要照顾好自己的胃”。
纽约的周虎（刚从南洋调去支援）则联系当地华人社团，每周三去唐人街的 “侨胞之家”，给独居老人煮 “火鸡当归汤”（用当地火鸡替代羊肉，适配美洲食材）。有位吴爷爷患风湿，喝了几次汤后说 “膝盖不那么疼了”，特意送来自己种的青菜，说 “没什么好谢的，这点心意你们别嫌弃”。
软桃虽在杭州，却全程远程支持：联系江南印书馆，把《童蒙药膳启蒙手册》翻译成英文、马来文，空运到海外分店，送给华人学校；针对不同地区的需求调整公益膳配方，比如南洋加沙姜祛湿，巴黎减糖适配欧洲口味，纽约用火鸡替代羊肉降低成本；还从公益基金里拨款，为海外分店补贴食材费用，确保公益膳 “真材实料不缩水”。
为了让计划可持续，软桃还制定了 “公益反馈机制”：海外分店每周提交 “暖膳服务表”，记录服务人数、食材用量、侨胞反馈；每月召开一次 “公益线上会”，分享经验，比如南洋分店发现 “老人爱喝稠粥”，就调整了莲子粥的稠度；巴黎分店发现 “留学生喜欢甜口”，就适当增加桂花酥的供应量。
启动一个月后，海外暖膳计划已服务超 5000 人，南洋的华人社区还送来 “侨胞暖心人” 的锦旗，巴黎的华人学校校长写信说 “孩子们通过手册学会了认莲子、煮红枣水，不仅学了技能，还懂了家乡文化”。软桃拿着这些反馈，对萧璟渊说：“公益不分国界，能让海外侨胞尝到家乡的暖，再辛苦也值得。”
萧璟渊从身后抱住她，指着窗外的桃树说：“你看，这桃树的枝芽能伸到墙外，你的暖膳也能传到海外，这就是最好的‘传承’—— 不仅传手艺，还传心意。” 软桃点点头，看着桌上的海外公益报表，心里满是笃定：未来，这份暖膳会传到更多国家，让更多海外侨胞感受到来自江南的温情。
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