老王刚走,玲玲就拿着一份快递走进办公室:“老板,日本经销商寄来的反馈函,还有他们收集的消费者试吃评价,你看看。”
阿澈拆开快递,里面是一份打印好的评价汇总,还有经销商的手写留言。他快速翻了翻,大部分评价都在夸抹茶脆片味道正宗,不甜腻,适合搭配茶和咖啡,还有消费者说希望尽快上架。经销商在留言里说,试吃的五千包样品很快就发完了,很多零售商都在催货,想订一批抹茶脆片。
“这反应比预想的还好。”阿澈把评价递给玲玲,“让生产部立刻启动抹茶脆片的正装生产,先产八万包,优先满足日本市场的需求。另外,跟日本经销商说,要是订单量增加,提前半个月跟我们说,我们好调整产能。”
“好,我这就跟生产部和日本经销商沟通。”玲玲说,“对了,澳大利亚的试订单已经生产完了,明天就能发货。当地经销商还说,等试订单卖完,想跟我们签长期合作协议,每月至少采购两万包。”
“没问题,让他们放心,我们能保证供货。”阿澈说,“另外,东南亚市场的调研怎么样了?之前说新加坡、马来西亚这些国家,对健康零食的需求也在涨。”
“东南亚的调研刚做完。”玲玲拿出一份报告,“新加坡和马来西亚的消费者,对无糖无添加的食品接受度不错,但他们有个要求,进口食品必须通过清真认证,不然进不了当地的超市和便利店。另外,当地的经销商说,他们的市场更看重性价比,价格不能太高,不然不好推。”
“清真认证?”阿澈皱了皱眉,“这个认证要多久才能办下来?流程复杂吗?”
“我问过律师,清真认证需要提交生产流程、原料成分等材料,还要接受认证机构的现场审核,整个流程大概要两个月。”玲玲说,“费用大概一万多块,不算贵,但就是耗时间。另外,要是想控制价格,咱们可能得调整一下包装规格,做小包装的产品,降低单价。”
“认证必须办,两个月就两个月,先提交材料启动流程。”阿澈说,“小包装可以做,就做十克装的,定价在十块钱以内,适合当地市场。让研发部和包装车间对接,设计小包装的样式,尽快打样。”
“好,我这就去安排。”玲玲走后,阿澈拿起东南亚市场的调研报告,仔细看了起来。新加坡和马来西亚的人口密度不低,零食市场规模也不小,要是能进去,又是一个新的增长点。
没过多久,老林来汇报生产进度:“老板,抹茶脆片的生产线已经调整好了,现在每天能产一万包,八万包的订单大概八天能完成。澳大利亚的试订单已经打包好了,明天一早就能发物流。另外,国内的新口味三拼组合库存不多了,要不要再生产一批?”
“再产三万组。”阿澈说,“国内市场不能放松,现在竞品还在跟风,咱们得保持库存充足,别让他们抢了份额。另外,小包装的样品尽快打样,我要看看效果。”
“好,我这就跟包装车间说,让他们优先设计小包装。”老林说。
下午的时候,老李带来了原料的消息:“老板,哈萨克斯坦的小麦已经通关了,明天就能运到工厂。国内供应商多供的十万斤小麦也已经到仓了,现在原料库存很充足,下个月的生产没问题。另外,两家供应商的长期合同都签好了,以后原料价格能稳定下来,不会再随便涨价。”
“这就好。”阿澈点点头,“原料是根本,稳定了就少了很多麻烦。让仓库那边把原料分类存放,做好防潮措施,别出问题。”
“放心吧老板,仓库已经安排好了,每天都有人检查。”老李说。
接下来的几天,一切都在按部就班地推进。抹茶脆片的生产很顺利,品控部抽检的合格率一直保持在百分之九十九以上。小包装的样品也打样好了,十克装的包装袋小巧精致,印着多语言的说明,还预留了清真认证的标志位置。
阿澈拿着小包装样品,心里挺满意:“就按这个样式生产,先做五万包小包装的新口味脆片,等清真认证下来了,直接发往东南亚市场。另外,让市场部做个小包装的推广方案,针对年轻人和学生群体,搞点买五送一的活动。”
“好,我这就跟生产部和市场部对接。”玲玲说。
就在这时,市场部经理急匆匆地跑进来:“老板,国内有几家自媒体说咱们的脆片‘价格虚高’,还说‘无糖无添加是噱头’,现在网上已经有不少讨论了,会不会影响销量?”
“什么?”阿澈心里一沉,“他们有什么依据吗?还是单纯抹黑?”
“没什么实锤依据,就是说同样重量的脆片,咱们比其他品牌贵两块钱,还说‘无添加’没法验证。”市场部经理说,“现在已经有一些消费者在电商平台留言,问是不是真的,还有人说要退货。”
“不能让他们这么抹黑。”阿澈说,“让品控部把最新的检测报告公开,包括第三方机构的检测结果,明确标注‘零香精、零蔗糖、零防腐剂’。另外,联系那几家自媒体,让他们删除不实言论,不然就走法律途径。还有,电商平台那边,让客服主动跟消费者解释,承诺假一赔十,打消他们的顾虑。”
“好,我这就去办。”市场部经理赶紧走了。
阿澈坐在椅子上,心里有点窝火,创业就是这样,一旦做出点成绩,就会有人来抹黑。但他也知道,生气没用,得赶紧解决问题,不然影响了品牌口碑,损失就大了。
他拿起电话,打给品控部主管:“把所有批次的检测报告整理好,尤其是新口味的,半小时后送到我办公室,我要亲自看看。另外,再安排一次全批次抽检,把结果公开在官网和电商平台上。”
“好的老板,我这就去整理。”品控部主管说。
半小时后,品控部主管拿着一沓检测报告进来,阿澈逐一看了看,所有报告都显示“未检出香精、蔗糖、防腐剂”,原料的有机认证也都齐全。“这些报告都没问题,赶紧公开。”阿澈说,“另外,跟第三方检测机构联系,让他们出一份权威的鉴定报告,更有说服力。”
“好,我这就去对接。”品控部主管说。
接下来的两天,市场部忙着处理舆情,公开检测报告,联系自媒体删除不实言论。电商平台的客服也在耐心解释,大部分消费者都表示理解,退货的人很少,销量也没受到太大影响。
第三天,第三方检测机构的权威报告出来了,明确证明阿澈脆片是“零香精、零蔗糖、零防腐剂”,原料也是有机的。市场部把报告公开后,网上的负面声音慢慢消失了,还有一些消费者主动站出来为品牌说话,说“一分钱一分货,健康最重要”。
阿澈松了口气,这次的舆情危机总算是化解了。他召集核心团队开了个会:“这次的事情提醒我们,品牌做大了,就会有人盯着。以后品控部要定期公开检测报告,主动接受消费者监督。另外,市场部要加强品牌宣传,多传递咱们的品牌理念,让更多消费者了解咱们的产品。”
“好,我们记下了。”大家异口同声地说。
会议结束后,玲玲带来了东南亚市场的好消息:“老板,清真认证的材料已经提交了,认证机构说下周会来工厂审核。另外,新加坡的一家经销商已经看到了我们的小包装样品,很感兴趣,想先订一万包试销,等认证下来后再正式合作。”
“可以,让他们先付定金,我们先生产一万包小包装,等认证通过后立刻发货。”阿澈说,“审核的时候,生产部和品控部要好好配合,确保一次性通过,别耽误时间。”
“好,我这就跟经销商沟通定金的事,也会跟生产部、品控部打招呼。”玲玲说。
一周后,清真认证机构的审核人员来到工厂,仔细检查了生产车间、原料仓库、包装车间,还查看了生产流程和原料成分表。审核人员对工厂的环境和品控流程很满意,当场表示审核通过,证书会在一周内寄过来。
阿澈心里很高兴,这意味着东南亚市场的大门终于要打开了。他让生产部立刻生产新加坡经销商的一万包小包装脆片,同时安排物流,确保证书一到就能发货。
就在这时,老林打来电话:“老板,新厂房的一台冻干机突然出了故障,维修师傅检查后说,是核心部件坏了,得从厂家调货,要五天才能到。现在生产线少了一台冻干机,产量会下降三成,会不会影响订单发货?”
“怎么又出故障?”阿澈皱起眉头,“最近生产强度太大,机器也得保养。让维修师傅先看看能不能临时修一下,撑到新部件到货。另外,把老厂房的冻干机利用起来,虽然效率低一点,但能补点产能。跟工人们说,加班加点生产,加班费翻倍,一定要保证订单按时发货。”
“好,我这就去安排。”老林说。
维修师傅尝试了各种办法,终于把故障的冻干机临时修好了,虽然产能不如以前,但至少能正常运转。老厂房的冻干机也启动了,加上工人们加班加点,产量慢慢恢复了正常,没影响订单发货。
五天后,新的核心部件到货,维修师傅很快就安装好了,冻干机恢复了满负荷运转。新加坡经销商的一万包小包装脆片也生产完了,刚好清真认证证书也寄到了,玲玲立刻安排物流发货。
阿澈看着物流单,心里充满了期待。他知道,东南亚市场只是一个开始,接下来还要开拓更多国家和地区。他拿起笔记本,写下了新的计划:东南亚市场先以新加坡、马来西亚为起点,逐步开拓泰国、印度尼西亚等国家;研发部继续调研新口味,针对东南亚市场,试试榴莲味和山竹味;生产线要定期保养,避免再出现故障;加强品牌口碑管理,建立舆情监测机制,及时应对负面消息。
写完,他合上笔记本,起身去生产车间看看。新厂房的生产线在满负荷运转,工人们都在有条不紊地操作;老厂房的机器也在正常运转,小包装的脆片源源不断地生产出来。品控部的工作人员在仔细检查每一批产品,确保质量没问题。
走到原料仓库,老李正在跟工人核对原料库存,看到阿澈进来,笑着说:“老板,现在原料充足,生产线也稳定,接下来可以放心扩大生产了。”
“是啊,现在国内外市场都在打开,是该扩大生产了。”阿澈说,“下次开会,我们讨论一下再建一个新厂房的事情,增加几条生产线,满足市场需求。”
老李点点头:“好啊,我早就盼着这一天了。”
阿澈走出仓库,阳光洒在厂区里,暖洋洋的。他看着忙碌的工人们,看着一排排整齐的厂房,心里充满了干劲。创业路上虽然困难重重,但只要坚持初心,团队齐心协力,就没有办不成的事。
他相信,阿澈脆片很快就会走进更多国家的千家万户,让更多人吃到健康、好吃的无添加脆片。而他自己,也会带着团队,继续脚踏实地,一步步把品牌做得更大、更强。
就在这时,手机响了,是日本经销商打来的:“老板,抹茶脆片卖得太好了,五万包已经卖完了,我们想追加十万包的订单,能不能尽快发货?”
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